农家乐特产

岩头西瓜

楠溪江两岸盛产西瓜,主要产区有岩头、枫林、港头、西岸等地,尤以岩头湾里村和枫林沙岗西瓜最出名。岩头一带的沙质土壤十分适宜种西瓜。因为沙地白天吸热快,有利于西瓜的生长和糖份的积聚...

上吴枇杷

枇杷别名甚多,古称"卢桔"。古诗有"客来茶摆空无有,卢桔微黄尚带酸"。枇杷又是我国传统名果,栽培历史距今已有二千余年,温州栽培枇杷至少有几百年的历史了。据清孙诒让：《永嘉闻见录...

仁溪木雕

永嘉是浙江省黄杨木雕的发源地之一,它和东阳木雕、青田石雕并称为"浙江三雕"。 位于楠溪江下游的仁溪,雕刻艺术历史悠久,素有"雕刻之乡"的美称。近年来,仁溪黄杨木雕无论在题材上...

楠溪杨梅

杨梅古称柟子。而楠溪古称柟溪,柟为楠的异体字,由于楠溪江畔古时多植杨梅,因而得名。 永嘉栽培杨梅已有500年的历史。主要品种有本地杨梅、钮扣杨梅、刺梅等。19世纪初期,有一种...

永嘉田鱼

永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味胜鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。 永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的...

碧莲香柚

香柚,永嘉人称香抛,是柚的一种,以称文旦、气柑、栾等、它与柑、桔、橙同属芸香料,是一种多年生的常绿果木。 柚树根系发达,其果形端正,色泽橙黄,肉质白脆,独具香甜。碧莲香柚荣获...

东皋红柿

永嘉县东皋乡素以柿乡著称,每逢金秋季节,柿子熟了,前山后坡,柿林密布,红柿垂枝,如霞似火,悬金挂彩,令人陶醉。 永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,...

荆州板栗

板栗,俗称栗子,又名大栗、栗树,为山毛榉科栗属植物,落叶乔木,树高达20米,胸径1米,冠幅8-10米,树寿长达数百年。 栗原产我国辽宁以西,向有"干果之王"之称,素为世人珍重...

乌牛早茶

"白鹿扬名,乌牛春早,胜却碧螺无数……" 乌牛早茶,是永嘉县茶树早芽良种。该品种最大的特点是发芽早,在同等的栽培条件下,要比一般品种提前20～30天就可采摘上市,是我国茶类中...

楠溪香鱼

香鱼,是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼,体长15到20厘米,一条重约二、三两至半斤左右。 楠溪江盛产香鱼,闻名已久。早在明朝万历年间,楠溪江就产有香鱼。据明万历《温州府志》记载,香...

沙岗粉干

沙岗位于楠溪中游枫林镇外的一片广阔沙丘地上。包括新坊、镬炉、西幽、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄。制作粉干是当地传统的家庭副业,已有好几百年的历史。因沙岗粉干细如纱线,洁白软韧,快熟耐...